Het belang van ontbijten!
Iedereen vindt het de gewoonste zaak van de wereld dat je eerst benzine in je tank moet gooien om te kunnen rijden. Batterijen in je mobieltje stopt om te kunnen bellen. Maar wat doen we zelf? We haasten ons de deur uit. De verleiding is groot om zonder een volledig ontbijt op weg te gaan. Of zelfs zonder ontbijt te vertrekken. De eerste maaltijd van de dag, vlak nadat je opstaat, is niet zomaar bedacht: het ontbijt is belangrijk! Tussen de maaltijd van de vorige avond en het ontbijt ligt, normaal gesproken, een periode van 12 tot 14 uur. ’s Ochtends is het avondeten verteerd, waardoor het lichaam nieuwe energie en voedingsstoffen nodig heeft.
Een goed ontbijt: 
zet de darmen aan tot werken en stimuleert daarmee de stoelgang.
levert de energie voor genoeg concentratievermogen op school.
is ook belangrijk om een gezond gewicht te behouden.
levert een belangrijke bijdrage aan de benodigde voedingsstoffen.
En wie niet ontbijt, compenseert dat vaak later op de dag met snoep en snacks.
Helaas gaat niet ieder kind met een ontbijt achter zijn kiezen de deur uit, met name een groot deel van de kinderen met overgewicht. Een maal per jaar vindt het Nationaal Schoolontbijt op zo’n 2.800 basisscholen in Nederland plaats! Dit betekent dat in deze week rond de 560.000 basisschoolleerlingen een ontbijt aangeboden krijgen om zo het belang van ontbijten onder de aandacht te brengen. Er gaan negatieve geluiden op over de inhoud van deze ontbijtjes, het bevat te veel suikers en te weinig vers en onbewerkt voedsel. Daar zit zeker een kern van waarheid in, maar laten we niet uit het oog verliezen dat er ook veel gezonde producten aangeboden worden. En dat de prioriteit ligt bij steeds minder kinderen zonder ontbijt de deur uit te laten gaan! Laat de kinderen eerst ervaren hoe fijn en gezellig het is om samen te ontbijten, bewustwording omtrent gezonde(re) keuzes hierin maken komt hierna vanzelf.
